Descripción
Alcachofa en polvo, proveniente de hoja de alcachofa
Compuesto de interés: Cinarina
Formato muestra: 100gr
La cinarina contenida en las hojas de alcachofera es la responsable de sus propiedades coleréticas y colagogas, esto quiere decir que la cinarina estimula la producción de bilis en el hígado y facilita posteriormente su vaciado en la vesícula biliar, lo que favorece la digestión de las grasas.
Composición: 100 % producto natural deshidratado y molido.
Origen: Almería y Murcia (España)
Formato: Polvo.
Características Organolépticas
Color: Polvo de color blanco verdoso característico del producto y variedad.
Sabor: Ligeramente dulce.
Aroma: Dulce y afrutado, característico del producto.
Textura: Polvo.